Winzerabend mit dem Weingut Bunn Strebel

Am 14.05.2022 ist es soweit! Der erste Winzerabend des Château9 Leipzig diesen Jahres fängt ganz besonders an und wir dürfen mitwirken. Dank der guten Vernetzung unserer Freunde in der Weinszene haben wir die Möglichkeit, mit der Winzerin höchst persönlich diesen tollen Abend mit unserem Restaurant als Location und unserer Liebe zu ausgefallenen Speisen zu unterstützen. Wie immer haben sich unsere Meister der Küche ein perfekt auf die Weine abgestimmtes Menü einfallen lassen um den Abend zu begleiten.

Zu Gast ist Lisa Bunn vom Weingut Bunn Strebel aus Rheinhessen. Seit 2013 legen Lisa Bunn und Bastian Strebel ein besonderes Augenmerk auf naturnahen Umgang mit ihren Weinen aus Lagen wie Hipping, Oelberg oder Orbel, die Kennern und Genießern die Herzen höherschlagen lassen. Durch die Zusammenlegung der beiden Betriebe kann das Weingut auf eine große Bandbreite an Lagen und Terroirs setzen und bewirtschaftet heute eine Fläche von rund 21 ha.

Hier Tickets im Vorverkauf!

Willkommen!

Inspirierende Menschen. Eindrucksvolle Arrangements. Extravagante Ideen. Herzlich willkommen in der fabelhaften Welt der atokratie! Erleben Sie die exquisite, wunderbar anregende Liaison von Esskultur und Design: regionale Küche, mit frischen Zutaten modern interpretiert — genossen in einem Ambiente, das keine Wünsche offenlässt. Bei uns trifft urbaner Luxus auf herzlichen Service, saisonale Gerichte, erlesene Weine und hervorragende Cocktails. Lassen Sie sich treiben. Tauchen Sie ein.

Dresdner Straße 7, 04103 Leipzig
Telefon: +49 341 99383859
Email: info@aries-restaurant.de

Bitte beachten Sie unsere erweiterten Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag 17:00 bis 23:00 Uhr

Speisekarte

Vom Amuse-Geule zum 8-Gänge-Menü — im a erleben Sie eine Küche der Superlative. Beste Zutaten aus der Region, raffiniert zubereitet und aufregend inszeniert. Ein Fest der Sinne. Ein Muss für alle, die das Besondere lieben. Dieses Gefühl, angekommen zu sein. Die glückliche Fügung im Zauber des Augenblicks.

ZUR SPEISEKARTE

 

Mittagscatering

Regionale Zutaten, frisch zubereitet, ohne Zusatzstoffe.

Alle Speisen werden am Vormittag aus frischen Zutaten ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, Konservierungsmitteln oder anderen Zusatzstoffen gekocht.
Ausgefallene, hochwertigere Wochenspecials sind von unseren Köchen eigens konzipierte Gerichte und nur solange der Vorrat reicht verfügbar (bei Nichtverfügbarkeit kontaktieren wir Sie unverzüglich).

ZUm Mittagscatering

Anfahrt

Das a befindet sich im Herzen Leipzigs, rund fünf Gehminuten vom Augustusplatz entfernt. Sie können mit der Straßenbahn anreisen, finden aber auch einen Parkplatz. Zur S-Bahn sind es nur wenige hundert Meter, in 40 Minuten sind Sie am Flughafen.

Dresdner Straße 7, 04103 Leipzig
Telefon: +49 341 99383859
Email: info@aries-restaurant.de

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